Kurkuma shotje schol!
- Sofie
- 7 mei
- 2 minuten om te lezen
Een beetje te weinig slaap, veel plannen in je hoofd en een huis vol leven :-)
Vier lieve kleine en ook al wel grote schatten, een huishouden dat nooit stopt en tussendoor vanalles anders wat groeit!
En ergens daartussen proberen we ook wat tijd te vinden voor elkaar. Misschien straks even samen gaan zwemmen, even ertussenuit!
Maar eerstā¦
even thuis een drankje brouwen waar nog heel de week van te genieten valt.
Gewoon iets dat je lichaam ondersteunt wanneer het daarom vraagt.
In de koelkast staat het nu klaar, voor dadelijk! Voor straks, vanavond, morgenochtend, middag en weer opnieuw en zo ook voor de dag erna!
Simpel gemaakt.
Een sapje uit de slowjuicer, met ingrediƫnten die elkaar versterken:
-Kurkuma, vier van de dikste worteltjes
-Gember, een groot stuk dat in je hand past
-Appelsien, twee
-Wortel, zes
-Zwarte peper, kleine theelepel
-Yuzu van TerraSana uit een flesje
Ik maak meteen een halve liter, een klein scheutje water toegevoegd, en bewaar het in de koelkast.
(Alles fijnsnijden om je slowjuicer wat te ontlasten en nodig ook want we hebben een goedkope slowjuicer hier thuis dan vind ik het niet zo erg dat we hem niet dagelijks gebruiken)
Meng de peper en yuzu er op het einde door, hierdoor wordt de kurkuma beter opgenomen en is veel meer ontstekingsremmend.
Het blijft lekker en goed in een glazen fles in de ijskast en zo kan je er gewoon af en toe een slokje van nemen, wanneer je voelt dat je het nodig hebt. De smaak is intens, mmm goed! Je voelt hoe krachtig het werkt!
Warm, fris en goed scherp.
De eerste dagen drink ik het puur, echt even binnenlaten.
Voel je dat het wat sterk is, dan kan je het altijd een beetje aanlengen, of een thee van zetten.
Kurkuma en gember kies ik om hun ondersteunende werking voor mān immuniteit.
Zwarte peper helpt om de actieve stoffen uit kurkuma beter op te nemen.
Appelsien en yuzu brengen frisheid en zijn rijk aan vitamine C.
Wortel zorgt voor een zachte, voedende basis.
Het ondersteunt op een gemakkelijke manier op momentjes tussendoor. Gewoon als extra, de komende week lang!
Het zal niet alles oplossen, hihi, niet alles inhalen, geen bergen was verzetten en speelgoed opruimen maar het helpt doordat je een goede immuniteit hebt dat je je goed voelt en goed kan relativeren!
Het geeft iets extra, elke slokje is een mini momentje voor jezelf. En van hieruit gaan we verder!
Daaag!
Liefs, Sofie









Opmerkingen